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香油的存储

2020年1月6日

纯正的小磨香油呈红铜色，清澈，香味扑鼻。

将新鲜的香油装入小口玻璃瓶内，按500克香油放1克盐的比例放入盐，盖紧瓶盖，不断摇动，待盐化后，放在暗处。3日后，将香油倒入暗色玻璃瓶内，不要用橡胶塞，置避光处随吃随倒即可。

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